Keks – przepis na 3 płytkie foremki lub 2 głębokie Składniki: 90 dkg mąki 45 dkg masła 15 jajek 2–3 cukry waniliowe proszek do pieczenia (porcja na 1 kg mąki) 50–60 dkg cukru drobnego lub pudru (może być mniej) 1–1,2 kg bakalii szczypta soli Przygotowanie: Zmieszać sypkie składniki, dodać kawałki masła, wbić całe jajka. Mieszać […]
Autor: matshark
Placki z dymką – przepis kuchni chińskiej

Pyszna przekąska rodem z chińskiej kuchni – placki z dymką według tego przepisu są delikatne i chrupiące,
Sos tatarski

Ten sos tatarski ma u naszej rodzinie zagorzałych wielbicieli i należy do świątecznych must have. Dlatego zawsze przygotowuję większą ilość i rozdaję jako gościńce. W szczelnym pojemniku można go przechowywać w lodówce przez tydzień.
Wegetariański pasztet sojowy

To przepis na pierwszy wegetariański pasztet, jaki zrobiliśmy. Przez lata doczekał się mnóstwa wariacji, ale czasem do niego wracamy, bo to klasyka gatunku 🙂
Dynia marynowana z imbirem

Jest pyszna – półsłodka z korzenną nutą imbiru i goździków. Dynia marynowana – najlepszy przepis w mieście
Pleśniak – tradycyjne ciasto

Babcine ciasto, które jest równie pyszne zaraz po upieczeniu, jak i na 2. lub 3. dzień, jeśli dotrwa 😉 Wypróbuj tradycyjny przepis na ciasto pleśniak!
Papryka marynowana Wandzia

Rodzinny hit! Umiarkowanie ostra, aromatyczna, z nutą słodyczy. Przepis na najlepszą paprykę marynowaną.
Pankejki z owocami

W sam raz na niedzielne śniadanie. Przepis na pankejki, do którego często wracamy.
Domowy majonez

Domowy majonez gotowy w 3 minuty – bez sztucznych barwników, konserwantów, emulgatorów. Według tego przepisu zawsze się udaje!
Ciasto mandarynkowe

Ciasto mandarynkowe z całych owoców – razem ze skórką! Ciekawy przepis wart wypróbowania.